Las familias primero 4/7
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- Categoría: Ser libres para educar en libertad
Hay que tener un concepto muy claro: en la enseñanza, las familias primero. Según la Constitución española, los padres tienen el derecho a que sus hijos reciban una formación religiosa y moral de acuerdo con sus propias convicciones. Por tanto, los padres deben saber cuáles son los fundamentos de cada centro educativo para poder elegir con libertad. Juan Carlos Corvera, iniciador y presidente de la Fundación Educatio Servanda, invita a todos los centros a crear un ideario y darlo a conocer, porque, si no conocemos los principios que ese centro tiene, ni sus valores, ideas, su modelo de enseñanza, realmente ¿estamos eligiendo libremente un centro educativo?
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¿Qué moléculas son especialmente relevantes en el metabolismo? El profesor titular de Bioquímica, D. José Ignacio Monreal, nos da a conocer los diferentes componentes, su potencial y porcentaje en una dieta estándar. Al observar cada grupo de moléculas, descubrimos la importancia que tienen en el mantenimiento del organismo. Algunas proporcionan energía, otras estructura y crecimiento, pero todas tienen el mismo objetivo: construir.
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