El deber de educar 7/7
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- Categoría: Evangelizando la enseñanza
San Pablo, en la carta a los Corintios, afirma que evangelizar no es para él motivo de gloria, sino un deber. La educación no es hacer un favor, no puede tener como objetivo que se aplauda nuestro trabajo: es un deber de evangelización. En este bloque de «Entre Profesionales» dedicado a «Evangelizando la enseñanza», el educador José Miguel Peiro Alba, autor del libro «El Cristo educador», habla acerca de las «herejías» que afectan a la educación cristiana: su relación con el poder, la excesiva confianza en las propias fuerzas, la tibieza y la pereza. El ser humano tiene unas ansias de plenitud que solo Jesucristo puede saciar. Los educadores tienen el deber de hacerle conocer.
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¿Qué moléculas son especialmente relevantes en el metabolismo? El profesor titular de Bioquímica, D. José Ignacio Monreal, nos da a conocer los diferentes componentes, su potencial y porcentaje en una dieta estándar. Al observar cada grupo de moléculas, descubrimos la importancia que tienen en el mantenimiento del organismo. Algunas proporcionan energía, otras estructura y crecimiento, pero todas tienen el mismo objetivo: construir.
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