Biojurídica y Bioética 3/7
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- Categoría: El Bioderecho
En este programa de «Entre Profesionales», el Dr. José Carlos Abellán Salort –profesor de Bioética y Derecho en la Universidad Rey Juan Carlos (Madrid)– nos explica la influencia de la bioética en el bioderecho. Comenta algunos documentos del Consejo de Europa y de la Unesco que han influido sobre la legislación de los países en relación con la vida humana y su protección. Las leyes deben respetar la dignidad humana garantizando principios como la autonomía de las personas. Y deben buscar su bien.
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¿Qué moléculas son especialmente relevantes en el metabolismo? El profesor titular de Bioquímica, D. José Ignacio Monreal, nos da a conocer los diferentes componentes, su potencial y porcentaje en una dieta estándar. Al observar cada grupo de moléculas, descubrimos la importancia que tienen en el mantenimiento del organismo. Algunas proporcionan energía, otras estructura y crecimiento, pero todas tienen el mismo objetivo: construir.
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