Simbología del templo de la Sagrada Familia 8/8

En este programa de «Entre Profesionales» indagamos en la simbología del templo expiatorio de la Sagrada Familia. Su arquitecto, Antoni Gaudí, plasmaba los conceptos de la fe cristiana y la sagrada escritura en toda la estructura y el arte del templo. D. Enrique Solana —arquitecto y presidente del Centro Gaudí en Madrid— nos adentra en la contemplación de los novísimos —muerte, juicio, infierno y gloria— y los símbolos del libro del Apocalipsis que se encuentran en la basílica.

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¿Qué moléculas son especialmente relevantes en el metabolismo? El profesor titular de Bioquímica, D. José Ignacio Monreal, nos da a conocer los diferentes componentes, su potencial y porcentaje en una dieta estándar. Al observar cada grupo de moléculas, descubrimos la importancia que tienen en el mantenimiento del organismo. Algunas proporcionan energía, otras estructura y crecimiento, pero todas tienen el mismo objetivo: construir.

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